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Colis et viandes de porc - saines et locales
Chaque race a des caractéristiques organoleptiques différentes. La façon d'élever un animal, sa génétique et sa nourriture vont influencer fortement son gout, sa jutosité et sa tendreté. Les viandes et colis sélectionnés sont issus des meilleurs élevages de France.
Colis 2/3 personnes- 5 kg
1 rôti échine de 500g
1 rôti filet de 500g
1 sauté de 500g
1 poitrine tranché de 500g
5 merguez
5 chipolatas
4 saucisses
1 chair à saucisse de 500g
2 côtes échines
2 côtes premières
Livraison au choix entre le mardi et le vendredi de la semaine suivante Elevé par M. Lacombe
